在人们的印象中，蔬菜一般都是种在土里的。但是寿光市文家街道冀家村的王国梁和王凯夫妇却将蔬菜种在了花盆里，种出的蔬菜不仅具有观赏性，口味也很好，短短几年便迅速打开了市场。

　　深圳蔬菜配送进入王国梁和王凯夫妇的蔬菜大棚，首先映入眼帘的是一排排大大小小的盆，走近一看，这里面种的不是奇花异草，而是各种各样的蔬菜，有辣椒、西红柿、芹菜，甚至还有西瓜、玉米，每个盆里种有三四棵，有的只有手指大小，有的已经结出了果实。

　　王国梁介绍，盆栽蔬菜不受时间限制，只要发出苗，随时可以上市。由于这种蔬菜既可以食用又可以观赏，受到了市民的喜爱，春节期间很多市民买盆蔬菜当做礼品走亲访友。西红柿、辣椒、茄子等蔬菜最受市民欢迎。

 

　　把大棚里的蔬菜搬到自家的阳台上，该怎样打理？万一发生了病虫害该如何防治？口感和大棚里种植的有什么区别？这些问题，王国梁在经过反复实验之后统统得以解决。

 

　　王国梁介绍：“这个盆栽蔬菜是无土栽培，杜绝了土壤病害，蔬菜口感比较好。”

 

　　王国梁和王凯今年都32岁，大学毕业后就跟着王国梁的父亲学习种植技术，起初只是种植普通的蔬菜大棚。2014年，王国梁的父亲在参加寿光菜博会的过程中，,看到展会上工作人员将蔬菜种植到花盆里，而且长势很好，这引起他的兴趣。回到家后，父亲跟王国梁和王凯夫妇谈起此事，夫妻二人觉得盆栽蔬菜很有前景，决定开辟一条新路。在父亲的支持下，王国梁和王凯投资300万元建了8000平方米的两个蔬菜大棚。一开始由于没有经验，种出来的蔬菜结果少、造型差。从第二年开始，他们到处参观学习，不断积累经验，逐步改进蔬菜的造型，同时引进市场上的新品种，很快打开了市场，盆栽蔬菜逐步得到了人们的认可。尝到甜头后，他们开始扩大种植规模。

　　王凯给记者算了一笔账。普通大棚种植的蔬菜每斤一般不会超过10元钱。盆栽蔬菜是按盆售卖，不管是什么品种都是相同的价位。两个大棚内一年种植八千余盆，除去人工、水电等各种费用，一年的纯收入在50万元左右。

　　盆栽蔬菜按盆售卖，收益比普通蔬菜高。而且无土栽培的固体基质通气性好，也便于控制温度和湿度，这种新技术还具有节肥、节水、高产、优质等特点，易于管理。王国梁和王凯还整合社会资源，与当地学校、部分省内外企业进行合作，开展系列产品研发、育苗、课外研学、亲子活动、旅游等项目，积极探索“农业+文化+生态旅游”的新模式，提升发展空间。

 

　　下一步，王国梁和王凯夫妇希望能将这种盆栽蔬菜种植模式推广开来，在提升种植技术的同时能得到本地相关单位的资金扶持，带动更多本地种植户加入进来，一起扩大产业链，走上致富道路的同时，打造出一条探索乡村振兴的特色路径。

 

　　来源：寿光市融媒体中心

 

　　记者：郭鹏东 齐鑫