遇上它总要买上几十斤,5毛一斤特好吃,健脾胃促生长,快试试!作为家庭主妇来说,家人的健康最重要,在饮食上粗细搭配,做一些不一样的美味给家人,
农产品配送看着家人吃得舒服,心里的幸福感满满。
南瓜很受欢迎,可以和地瓜媲美,味道香甜,在以前的困难时期即可当菜也可以当饭,吃法也很多。到了现在我们的餐桌上更要多一些这样的饮食,南瓜不炒不蒸我这样做上一锅,香甜味美,补气血,润肺,健脾胃,很受家人的欢迎。其实这个吃法是小时候在老家的一种吃法,吃起来喷香甜美,百吃不厌。现在只要去菜市场遇到南瓜,一次会买上好几个有几十斤重,可以吃上几个礼拜都不会坏。经常这样吃孩子可以促进生长,而高血糖的老年人也可以吃,是很不错的一款家乡美味,吃了四十年也没吃够。
所用材料:南瓜半个,花生半碗,盐少许。
第一步:南瓜去籽,用一半就够了,南瓜中含有丰富的维生素和锌等矿物质,还含有人体所需的多种氨基酸,可以健脾护胃,促进生长,而南瓜中所含有的果胶,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,是很好的一款蔬果。
第二步:把南瓜切成大块,南瓜虽然甜,但是含糖量很小,很适合血糖高的人或者老年人吃。
第三步:把锅里加入水,生花生米放入料理机中加入水打成花生浆,倒入锅里。
第四步:这时把南瓜倒入,大火烧开,在烧开的过程不要离开炉子,花生浆很容易溢出。
第五步:然后改成小火慢慢炖大约20~30分钟,南瓜煮透,花生也熟透了,就可以加少许盐调味。
第六步:出锅上桌即成,香甜好吃,吃一口就停不下嘴哦,作为早餐或者晚餐都很棒,不但身体好多吃也不长胖哦。
峰儿话语:
1,南瓜是植物,煮出来不出数,可以多放一些南瓜才会更好吃。
2,生花生浆做出来的汤,养胃健脾,蛋白质丰富,很利益健康,建议花生米最好多煮食。
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