深圳蔬菜配送夏天最爱一道香辣卤鸡爪，用一汁成菜的本草酱汁，口味解馋过瘾
发布日期：2022-07-17 11:24:45 栏目：公司新闻 点击：617
夏天一到就没食欲，想瘦身但更不想冤枉自己的胃，大鱼大肉吃不下，光茹素又觉得“嘴里没味儿、身上没劲儿”，所以，那些零七八碎的味足肉少的鸡脖鸡爪鸡翅就开端“大举”出现在餐桌上了。
真空包装的鸡爪全都是味精味，而且简直千人一面一个味，闭上眼睛吃你都区别不出吃的是鸡爪仍是猪蹄，没意思！卤味店的鸡爪尽管好吃，但跟其它食材一同卤的，不光串味，吃着还油腻腻的，还有，便是贵！
鸡爪，我仍是喜爱自己鼓捣着吃，不管是红烧的，仍是柠檬鸡爪，买一盆生的也不过才10几块钱，吹着电扇或者在空调屋里，看着电视，啃着鸡爪，吃着可过瘾了！
话不多说，直接上鸡爪，简略几步20分钟就出锅，热吃软糯，凉吃Q弹，连我老妈都跟着凑热闹啃了好几只。
深圳蔬菜配送教您
---【香辣卤鸡爪】---
【材料】 鸡爪15只，鲜辣烧汁100克，水适量
【时间】 20分钟
【制造】
1. 鸡爪剪掉指甲，用凉水清洗洁净；
2. 入凉水锅中，大火煮开；
3. 欢腾后转中火，用勺子将浮沫撇掉；
4. 鲜美烧汁挤入汤中；因鸡爪表皮润滑不易入味，所以能够适量多挤一些烧汁；
5. 盖上盖子，转中小火，盖盖焖炖15分钟；
6. 去掉盖子，中火继续煮5分钟，不时用勺子将汤汁舀起浇在鸡爪上，直到汁变少并且附着在鸡爪外表即可出锅。
今日用的香辣烧汁，卤鸡爪真是太入味了！
曾经自己配调料卤，尽管好吃，但是滋味始终不稳定。没想到逛超市偶然发现的这款香辣烧汁，竟然有了意外惊喜。它主打的本草概念，把桔皮、丁香、草果、良姜等几十种植物香辛料调配到极致，熬成这一道酱汁，炒菜炖菜都能用，省劲到连盐都不必再放！一汁成菜，十分简略！
