6月19日，国家发改委官网发布生猪价格过度跌落三级预警音讯。

 

音讯称，因为大体重生猪集中出栏、进口冻猪肉增加及季节性需求偏弱等因素叠加影响，生猪价格持续下降。

 

据发改委监测，6月7日～11日，全国平均猪粮比价为5.88∶1，进入《完善政府猪肉储备调理机制 做好猪肉商场保供稳价工作预案》(以下简称《预案》)设定的过度跌落三级预警区间。6月19日，发改委对外发布生猪价格过度跌落三级预警，提示饲养场(户)科学安排生产经营决议计划，将生猪产能保持在合理水平。

 

据了解，在我国，猪粮比价是指在同一商场、同一时刻生猪收购价格与粮食收购价格之间的比例关系。通俗来说，也便是生猪价格和作为生猪首要饲料的二级玉米批发价格之间的比值。

 

依据《预案》规则，在生猪价格与二等玉米批发价格比值在7.0比1时，生猪饲养基本处于盈亏平衡点。猪粮比越高，阐明饲养赢利越高，反之则越低。

 

一起，新的预警机制重新设置了预警区间。当猪粮比价低于 6∶1 时，由国家发改委发布三级预警;当猪粮比价接连 3 周处于 5∶1～6∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到 5%，或能繁母猪存栏量接连 3 个月累计降幅在 5%～10%时，发布二级预警;当猪粮比价低于 5∶1，或能繁母猪存栏量单月同比降幅达到 10%，或能繁母猪存栏量接连 3 个月累计降幅超过 10%时，发布一级预警。

 

从以往数据来看，猪肉价格对猪粮比价的反映具有必定的滞后性，这可能受到生猪饲养周期的影响。据了解，生猪的完好饲养周期约为12个月左右，猪粮比反映猪肉价格改变的时滞大约也为12个月左右，且两者呈正增长关系。

 

我国从2007年开始依据猪粮比价的凹凸干涉生猪商场，尽管实施时刻较短，但仍取得了不错的成果，也积累了名贵的经历。

 

自2018年8月非洲猪瘟疫情以来，企业存栏量大幅下调，导致我国猪肉商场供不应求，猪肉价格飞涨。全国生猪存栏量从2018年9月的32501万头下降到2019年9月的19190万头，同比下降了 41%，2019年全国猪肉供给缺口超过500万吨。在2020年杂乱的经济环境下，猪肉价格又接连上涨19个月。因而，进入2021年后猪肉价格跌落似乎是必然的趋势。

 

在《预案》发布后，农信互联生猪行业分析师夏晨丰曾对外表示，调控《预案》本身的作用首要是建立商场调控机制，经过调控手段缓解价格周期性波动，一起维护整个产业环节当中从生产者到消费者各方面的利益。

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