红枣的好处
1、红枣健脾益胃
脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃。
2、红枣预防结石
常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。
吃红枣要注意什么
1、必定要细嚼慢咽
红枣是滋补保养佳品，可以通俗食用，但切忌过量，食用过多会引起胃酸过多、腹胀等题目。并且红枣的枣皮消化起来斗劲坚苦，必定要细嚼慢咽。
2、服苦味药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
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